KESÄINEN BRIEKRANSSI

20 n.10 min.

Kesän näyttävin juustotarjotin, jota ei voi vastustaa!

Upea briekranssi kootaan kermaisesta briestä, tuoreista marjoista, viikunoista, tomaateista ja yrteistä. Mainio tarjottava juhliin tai illanistujaisiin – tai nautiskeluun perheen kesken. Simppeliä mutta niin herkullista!

Kesäinen briekranssi

Näitä tarvitset:

1 kg

Kolibrie 1kg

3 kpl

viikunoita

50 g

mustikoita

50 g

vadelmia

50 g

mansikoita

50 g

keltaisia kirsikkatomaatteja

50 g

kuorittuja pistaasipähkinöitä

1 ruukku

basilikaa

hunajaa

Tee näin:

  1. Leikkaa briekiekko ohuiksi kolmioiksi.
  2. Lado kolmiot haluamaasi muotoon.
  3. Halkaise viikunat, tomaatit ja mansikat.
  4. Koristele annos kuvan mukaisesti. Kaada päälle vielä hunajaa ohuina raitoina.

Vinkki: Tarjoile suolakeksejä briekranssin kanssa!