APPENZELLER CLASSIC

Halvhård kalasost som mognat i tre månader. Den mest kända osten från Schweiz. Vid tillverkningen används en hemlig örtsaltlösning. Passar utmärkt på ostbrickan, som smält på kvällssmörgåsen, för gratinering och annan matlagning samt för raclette.

Laktosfri
APPENZELLER CLASSIC

Produktinformation

Opastöriserad MJÖLK, salt, vatten, löpe, syrningskultur.

n/ca. 7 kg, 6x n/ca. 150g

Laktosfri

Näringsinnehåll 100 g
Energi
1650 kJ / 394 kcal
Fett
32 g
- varav mättade fettsyror
0 g
Kolhydrater
0.4 g
- varav sockerarter
0 g
Protein
25 g
Salt
1.5 g
Laktos
< 0.01 g
Kostfiber
0 g

GTIN-kod
2386220200009 / 2386222300004
RH-produktnummer
899 / 1115
Försäljningsparti
n/ca. 7kg / 6x n/ca. 150g
Tillverkningsland
Sveitsi/Schweiz
Förvaringstemperatur
+2...+8°C

Andra läckra Andra lagrade ostar